Com base nas informações, realize uma pesquisa e construa um quadro que classifique e diferencie os sistemas

MAPA - AGRO - CADEIAS PRODUTIVAS DE SUÍNOS, AVES E ANIMAIS ALTERNATIVOS - 54_2024

Leia o texto a seguir com atenção: 

É necessário analisar a importância do sistema de produção de ovos, cujo modelo predominante no Brasil é o intensivo, utilizando-se gaiolas convencionais em modelos de galpões abertos. Há também sistemas alternativos de produção de ovos, que os diferenciam do sistema convencional, os quais associam as melhores práticas aos conceitos para o bem-estar animal. No Brasil, as denominações para o sistema alternativo diferem um pouco de região para região, mas basicamente dispõem-se dos sistemas livres de gaiolas, conhecidos como cage-free, free-range, criação orgânica, criação caipira, entre outros. Nesse sentido, é importante para o seu aprendizado profissional conhecer, diferenciar e avaliar a criação e o manejo de galinhas poedeiras. 

Fonte: adaptado de: https://opresenterural.com.br/cage-free-gaiolas-enriquecidas-free-range-conheca-tressistemas-de-producao-de-ovos/. Acesso em: 10 out. 2024. 

Estudante, considere que você foi contratado para prestar assistência técnica em uma propriedade rural. Imagine a responsabilidade em orientar o produtor rural sobre o melhor sistema, que envolve a cadeia da avicultura de postura a ser adotada na propriedade. 

Direcione a sua consultoria baseando-se nos seguintes argumentos para direcionar e auxiliar o produtor rural: - Há informações suficientes sobre cada um dos sistemas disponíveis ao produtor rural? 

- Qual é a real dimensão dos criadouros da cadeia produtiva do ovo, envolvido nos diferentes sistemas alternativos dessa cadeia?
- Qual sistema é mais viável, na prática, em trabalhar em defesa da biosseguridade e bem-estar animal, da genética, da ambiência ou nutrição, relacionando o resultado final do produto? 

Com base nas informações, realize uma pesquisa e construa um quadro que classifique e diferencie os sistemas de produção de ovos (exemplo: convencional e alternativos), norteando a realidade da produção de cada deles (sistema de criação, instalações, densidade etc.), argumentando sobre as vantagens e desvantagens relacionadas ao bem-estar animal, sanidade, genética, ambiência, nutrição, entre outros pontos importantes nos diferentes sistemas de produção de ovos. 

Diante do que foi explicado, organize um quadro em colunas, subdividindo os sistemas de produção em: 

1. Sistema de produção de ovos convencionais. 
2. Sistema de produção de ovos – cage-free. 
3. Sistema de produção de ovos – free-range. 

Em cada um dos sistemas produtivos, especifique, detalhadamente, sobre a produção (sistema de criação, instalações, densidade etc.). Ao final de cada uma das colunas dos sistemas de produção, disserte sobre as vantagens e desvantagens relacionadas à aplicabilidade do bem-estar animal, da sanidade, da importância da genética, da ambiência, da nutrição, entre outros pontos importantes a serem abordados.